Der zu 100% Handgelesene Rotwein wird anschliessend 6 Monate im Eichenfass gelagert.
Durch die Lagerung entsteht ein kräftiger Pinot Noir Wein mit einer tiefroten Farbe und granatroten Reflexen. Die durch die Lagerung entstandenen Aromen verleihen dem Barrique einen besonderen Genuss.
Unser Wein passt hervorragend zu grilliertem Fleisch, Schmorbraten, Steakvarianten und Hartkäse.
